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ひよっこ畑のおはなし

日々のできごと、想い、うれしかったこと、いろんなことを思いついたまま書いていこうとおもいます。

プチベール

プチベール
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かわいいでしょ。
結球しない芽キャベツですね。
平成2年に静岡県磐田市で誕生した日本生まれ の野菜です。
栄養価が高く、カロテン、ビタミンCが豊富。
手軽に調理でき、食卓を飾ることができます。

いろいろな料理方法があると思います。
最も簡単なのは、熱湯で1分ぐらい茹で鮮やかな緑色になったら
お湯切りした後、好きなドレッシングなどをつけて食べること。


くりは、そのままでも大好物!
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[ 2011/01/07 09:24 ] | TB(0) | CM(0)
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