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ひよっこ畑のおはなし

日々のできごと、想い、うれしかったこと、いろんなことを思いついたまま書いていこうとおもいます。

畑便り

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畑の横のたんぼ


野菜を植える前の土作り で
畑を掘り起こしますと
やっぱり今年も亀さんの卵に出会いました。
今年は、何匹生まれてくるのでしょうね。
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玉ねぎ、じゃがいも、白菜の苗床ができました\(^o^)/



ニラの花が大好きなヒョウモン蝶さん
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モロヘイアを味見中のヒメコガネさん
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ちっちゃなひまわりさんと大きな熊蜂さん
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4つのお顔をもつ鶏頭さん
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へちまの蜜をすっているキアゲハさん
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お待たせしました。野菜クイズの答え です。

問1  野菜のなすにはいろんな種類がありますが
    ないものは、どれでしょう?

1.小なす
2.ゼブラなす
3.タイなす
4.青なす
5.赤なす
6.ぼけなす

答え  全部あります。他にも十全、長なす、米なす、加茂なす、水なすなどがあります。
6番のぼけなすは、収穫し忘れてそのままにしておいて、皮のつやがなくなり、食味がおちてしまったものを言います。

焼きなす 干しなす にすると保存もきくそうです。
また食べきれないほど取れた時にやってみましょう。




問2  なすは、体を冷やすでしょうか?温めてくれるでしょうか?
    さあ、どっちでしょう?


答え  「秋なすは嫁に食わすな」ということわざがあるほどおいしくなるのですが、いじわるというとりかたと、なすは、体を冷やす野菜なので赤ちゃんを産むお嫁さんを気遣って言ったことというとりかたと二つの解釈があるそうですよ。
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[ 2011/09/11 07:46 ] | TB(0) | CM(2)
豊かな自然。
生命に溢れていますねえ!
亀の卵なんて、可愛らしいこと。
毎年ちゃんと孵化するのですか?
楽しみですね^^。

茄子クイズ、ありがとうございました。
ボケ茄子の意味がわかりました(笑。
[ 2011/09/13 10:05 ] [ 編集 ]
そうなんですよ。
毎年この時期、土を耕す時には、
気をつかいます。
今年も殻を一つ割ってしまいました。
可愛い顔をのぞかせていました。
元気に育ってくれますように!

畑には、いろんな生きものたちがいます\(^o^)/

ぼけなすには、なりたくなーい
早くとってね(笑)
[ 2011/09/13 23:51 ] [ 編集 ]
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